Menu Restaurant Marsoulan

 

ENTRÉES EN FORMULE ou A LA CARTE

La Raviole maison, cèpes flambés au cognac, épinards en branche, sauce gorgonzola sur noix

La traditionnelle soupe à l’oignon

Œuf cocotte bio au chorizo, pain grillé à l’ail

 

PLATS EN FORMULE ou A LA CARTE

Risotto de gambas à la bisque de langoustine, beurre à l’aneth

Pièce du boucher à la plancha, frites maison et sauce du moment

Légumes de saison rôtis à l’huile d’olive et au romarin, crème de sésame, burratine crémeuse et pistou maison

Agneau caramélisé et sa déclinaison de rutabagas

FROMAGES EN FORMULE ou A LA CARTE

Assiette de fromages (selon arrivage)

 

DESSERTS EN FORMULE ou A LA CARTE

Cheese-cake à la pistache

Crème brûlée à la vanille

Mousse au chocolat

 

Nos entrées, plats et desserts sont faits maison.


Formule Entrée + Plat ou Plat + Dessert

Tarif 22€

Formule Entrée + Plat ou Plat + Dessert

Formule Entrée + Plat + Dessert

Tarif 25€

Formule Entrée + Plat + Dessert

Menu dégustation : Entrée + Plat + Fromage + Dessert + Café

Tarif 28€

Formule complète : Entrée + Plat + Fromage + Dessert + Café

A la carte

Entrée 8,5€
Plat 19€
Fromage 7,5€
Dessert 9€

Composez votre repas à la carte selon vos envies !