Menu Restaurant Marsoulan

Menu du 01 Juillet AU 31 Juillet 2024

 

ENTRÉES

Tartare de Saint Jacques
(Saint Jacques, mangue, citron vert)

Bruschetta printanière
( Tomate confite, poivron grillé, fond d’artichaut, coriandre, parmesan )

Salade acidulée

(pavé de saumon fumé, avocat, suprêmes de pamplemousse, trio de tomates cerises, tagliatelles

de carottes jaunes, radis, fusilli au pesto, graines de sésame, lit de pousses d’épinard, assaisonnement: huile d’olive, vinaigre cidre, citron vert)

Salade gourmande

(Patates douces rôties à l’huile de coco, noix de pécan, graines de grenade, chèvre, lit de feuilles de chêne,

assaisonnement:  huile de noix, vinaigre de cidre , miel, cannelle, sel rose de l’Himalaya)

PLATS VEGETARIEN

Grande salade végétarienne

(Fève de soja, haricot rouge, quinoa, mozzarella cerise, œuf, endive rouge)

PLATS

Thon mi cuit, sauce cresson

Fenouil rôti au miel

Suprême de pintade fermière, sauce coco estragon

Flan de duo courgettes à la menthe

Entrecôte grillée, sauce béarnaise (Frites maison)

Burger frites maison

DESSERTS 

Tartelette aux fraises
Crumble d’ananas, coco, glace vanille

 

« le menu peut être sujet à modification suivant les arrivages »


Vente à emporter & livraison à domicile

La vente à emporter et la livraison à domicile sont momentanément interrompues. Nous faisons le maximum pour vous proposer à nouveau ces services dans les plus brefs délais.


Formule Entrée + Plat ou Plat + Dessert

Tarif 22€

Formule Entrée + Plat ou Plat + Dessert

Formule Entrée + Plat + Dessert

Tarif 25€

Formule Entrée + Plat + Dessert

Menu dégustation : Entrée + Plat + Fromage + Dessert + Café

Tarif 28€

Formule complète : Entrée + Plat + Fromage + Dessert + Café

A la carte

Entrée 8,5€
Plat 16€
Fromage 7,5€
Dessert 9€

Composez votre repas à la carte selon vos envies !